Пролетна разядка с див чесън и орехи
Колкото по-проста е една рецепта, толкова по-впечатляващ е крайният резултат. Тази, буквално отнема десет минутки. Разядката, която искам да споделя с вас, притежава вкус типичен за българската кух...
Колкото по-проста е една рецепта, толкова по-впечатляващ е крайният резултат. Тази, буквално отнема десет минутки. Разядката, която искам да споделя с вас, притежава вкус типичен за българската кух...
За разлика от рецептата за приготвяне на Задушен ориз, при приготвянето на ориз Басмати има няколко тънкости. Технологията и тук е лесна. Винаги дава безупречен резултат. Идеално се запазват както ...
Като дете много обичах да наблюдавам как баба избистряше домашното козе масло. Тогава още не бях чувал за гхи, а и светът не беше толкова побъркан на тема “здравословно” хранене. Единственото което...
Обичам планината! За един продължителен преход е много важно да разполагам с качествен източник на енергия. Необходимо е той да бъде компактен, траен и калоричен. Различното в моята рецепта, е нали...
Ето как една проста рецепта може да се превърне в нещо специално. Достатъчно е само да метнем на грила няколко резенчета тиквичка и се понася аромат, мамещ сетивата. Изпълнението не е сложно, но кр...
Кадифена консистенция, сладък вкус, аромат на какао и ванилия - това е ключът към превръщането на една топла напитка в рецитал за небцето и душата. Качеството на съставките тук е от изключително зн...
Ако желаете да смачкате ентусиазма на новака в кухнята, просто му кажете на обяд, че желаете да сготви боб за вечеря. От там насетне, шоуто е гарантирано. Рецептата, към която се придържам аз, е мн...
Есента е сезонът на зелето. Обожавам хрупкавото и сочно зеле сорт “Балкан”. Не пия ракия и може би това е основната причината да не консумирам кисело зеле. За сметка на това, прясно зеле хапвам в г...
Колко просто звучи само - задушен ориз! Добре, но колко пъти сте искали да го сготвите, а като краен резултат сте сервирали лепкава каша? Ще ви опиша абсорбционния метод за приготвяне. Много е лесе...
Сиропът от бъз е един от редките случаи, когато нещо вкусно е и много полезно. Стане ли дума за напитки признавам единствено водата, но трудно отказвам чаша студен сок от бъзов цвят. В някои части ...